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TBHQ即特丁基对苯二酚,作为国际上公认**好的食品抗氧化剂之一,已在几十个**和地区广泛应用于油脂和含油脂食品工业中,并且迅速取代了传统的抗氧化剂。我所按国际标准生产的"清怡牌"TBHQ,产品质优价廉,非常适合食用油脂及方便面等企业使用。
TBHQ的特点
????◆本品抗氧化效果十分理想,比BHA、BHT、PG强5~7倍。适用于动植物脂肪和富脂食品,特别适用于植物油中,是色拉油、调和油、高烹油**选的抗氧化剂。
????◆能有效延缓油脂氧化,提高食品的稳定性,显著地延长油脂及富脂食品的货架期。
????◆耐高温,可用于方便面、糕点及其它油炸食品,**高承受温度可达230℃以上。
????◆一剂多能,能有效抑制细菌及霉菌生长。在添加应用范围内,能抑制几乎所有细菌和酵母菌生长,对黄曲霉等危害人体健康的霉菌有很好的抑制作用。
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